Россия 29.05.2018

ТОП-30: регионы-лидеры в производстве молока в сельхозпредприятиях в январе-апреле 2018г

Источник: The DairyNews

Сектор сельхозпредприятий – крупнейший производитель сырого товарного молока в России. The DairyNews на основе оперативных статистических данных Росстата подготовило рейтинг топ-30 регионов – лидеров в производстве молока в СХО за январь-апрель 2018 года. По состоянию на 1 мая сектор сельхозпредприятий увеличил объемы производства на 4,6% к аналогичному периоду прошлого года до 5,29 млн. тонн молока.

№ В РЕЙТИНГЕ	РЕГИОН	ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СЕЛЬХОЗОРГАНИЗАЦИЯХ В ЯНВАРЕ-апреле 2018г. (Изменение показателя к аналогичному периоду 2017г.)
1.	Республика Татарстан	366,7 тыс. тонн (+2,1%)
2.	Краснодарский край	325,6 тыс. тонн (+8,4%)
3.	Удмуртская республика	222,4 тыс. тонн (+2,1%)
4.	Воронежская область	207,6 тыс. тонн (+10,3%)
5.	Кировская область	205,7 тыс. тонн (+3,6%)
6.	Ленинградская область	195,6 тыс. тонн (+3,1%)
7.	Свердловская область	194,3 тыс. тонн (+5,8%)
8.	Московская область	192,1 тыс. тонн (+1,7%)
9.	Новосибирская область	191,5 тыс. тонн (+1,8%)
10.	Алтайский край	180,6 тыс. тонн (+3,4%)
11.	Республика Башкортостан	171,6 тыс. тонн (-0,6%)
12.	Вологодская область	163,8 тыс. тонн (+4,7%)
13.	Нижегородская область	153,6 тыс. тонн (+0,6%)
14.	Белгородская область	149,1 тыс. тонн (+5,1%)
15.	Пермский край	134,1 тыс. тонн (+5,6%)
16.	Красноярский край	123,3 тыс. тонн (+0,7%)
17.	Рязанская область	122,6 тыс. тонн (+7,4%)
18.	Владимирская область	121 тыс. тонн (+3,8%)
19	Республика Мордовия	111,9 тыс. тонн (+4,6%)
20.	Омская область	111,7 тыс. тонн (+6,7%)
21.	Тюменская область (в т.ч. ХМАО)	107 тыс. тонн (+9,7%)
22.	Калужская область	95,4 тыс. тонн (+23,8%)
23.	Ярославская область	93,8 тыс. тонн (+2,8%)
24.	Липецкая область	65,5 тыс. тонн (+17,2%)
25.	Брянская область	60,6 тыс. тонн (+3,2%)
26.	Пензенская область	56,5 тыс. тонн (+12,2%)
27.	Курская область	56,4 тыс. тонн (+4,8%)
28.	Челябинская область	55,3 тыс. тонн (+1,3%)
29.	Оренбургская область	54 тыс. тонн (-0,1%)
30.	Псковская область	51,3 тыс. тонн (+3,8%)

На 1 мая в рейтинге произошли изменения в первой пятерке лидеров, в частности Воронежская область обошла Кировскую и заняла четвертое место, нарастив по итогам 4 месяцев года производство молока в сельхозпредприятиях на 10,3%. Стоит отметить, что в первой пятерке лидеров у Воронежской области самые большие темпы прироста производства в СХО.

Наиболее высокий прирост производства молока показывает Калужская область (+23,8% в сравнении с аналогичным периодом 2017 года), Кроме того на 17,2% увеличилось производство молока в сельхозпредприятиях Липецкой области, на 12,2% в Пензенской области.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.