Краснодарский край 17.09.2021

Третья серия третьего сезона «Барин к нам приехал» — уже на YouTube!

Источник: The DairyNews

В 3 выпуске 3-го сезона road-dairy show «Барин к нам приехал» ведущие Михаил Мищенко и Игорь Барингольц продолжают свое путешествие по хозяйствам Краснодарского края. На этот раз они посетили Агрофирму «Приволье», где встретились с руководителем — Сергеем Лагошиным.

В новом выпуске эксперты обсудили, почему иногда приходится выбирать между животноводством и садоводством, узнали о том, какие сельскохозяйственные культуры являются наиболее перспективными, а также о том, как долго спят коровы и сколько стоит им наливать.

Сергей Лагошин рассказал ведущим о планах по строительству нового комплекса и провел небольшую экскурсию по производству — у агрофирмы есть своя площадка по переработке молока.

— Насколько сложно организовать сбыт молочных продуктов?

— Как покупатели относятся к разным ценам?

— Во сколько обошлась предприятию маркировка?

Эти и многие другие сложные, интересные, острые и важные вопросы обсудили ведущие с Сергеем Лагошиным в новом выпуске.

Партнером III сезона road dairy show "Барин к нам приехал" выступил фермерский внедорожник Isuzu D-Max нового поколения, на котором ведущие в прошлом сезоне проехали Чувашскую Республику и Нижегородскую область.

Узнать еще больше об Агрофирме «Приволье» вы можете на нашей молочной карте — кликните на название предприятия в разделе с упомянутыми в статье компаниями.

Смотрите 3 выпуск третьего сезона road-dairy show «Барин к нам приехал» на нашем YouTube-канале.

https://www.youtube.com/watch?v=prnfVYspMBo

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Агрофирма Приволье, ООО (Краснодарский край)

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.