Тюменские предприятия соблюдают технический регламент на молоко

Молокоперерабатывающие предприятия Тюменской области соблюдают технический регламент на молоко и молочную продукцию. Об этом на пресс-конференции в совместном пресс-центре информационных агентств «Интерфакс-Урал» и «Тюменская линия» заявила руководитель управления Роспотребнадзора по Тюменской области Галина Шарухо.

«Предприятия используют упаковку нового образца для расфасовки и реализации молочной продукции, — отметила она. — За полгода значительно снизилось число неудовлетворительных проб молочных продуктов по микробиологическим показателям. В 2009 году на 1, 3% уменьшилось число продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам».

Галина Шарухо добавила, что в регионе в 1, 7 раз стали чаще проводить исследования на наличие генетически модифицированных источников в продуктах питания. На эти цели за счет средств областного бюджета приобретено специальное оборудование для количественного определения ГМИ.