Тюменцы довольны качеством молока местного производства
Источник: www.newsprom.ru
Жители областного центра довольны качеством тюменского молока, но хотят знать больше о молочной продукции, производимой на территории региона. Потребители заинтересованы в организации выставок и ярмарок местных производителей продуктов питания.
Такие результаты показал экспресс-опрос, проведенный в июле 2012 года государственным автономным учреждением "Информационно-аналитический центр Тюменской области" по заказу департамента информационной политики.
Как рассказали в департаменте информационной политики Тюменской области, своим мнением на тему выбора тюменских молокопродуктов поделились 500 человек. Средняя статистическая погрешность — чуть более четырех процентов.
Опрос выявил рост одобрения гражданами качества молока от местных перерабатывающих предприятий. Если в 2011 году 60%жителей приобретали в магазинах молоко, произведенное исключительно в нашей области, то в этом году число таких покупателей возросло до 67%.
Помимо молока, в топ популярных продуктов вошли сметана, творог и кефир местного производства. Им отдали предпочтение 21, 13 и 11% опрошенных соответственно.
При этом подавляющее большинство опрошенных (96%) заявили, что предпочтут молочные продукты из натурального сырья, даже если цена аналогичного продукта с более длительным сроком хранения (с добавками и консервантами) будет ниже.
Говоря о причинах выбора молочных продуктов именно местного производства, 33% респондентов отметили доступные цены и высокое качество тюменских товаров, а еще 14% подчеркнули натуральный состав предлагаемого товара.
Общая совокупность покупающих местную продукцию составила более 90% из числа опрошенных. Не приобретает товары тюменского производства по тем или иным причинам в основном молодежь — около 8% респондентов.
Как рассказали в департаменте информационной политики Тюменской области, своим мнением на тему выбора тюменских молокопродуктов поделились 500 человек. Средняя статистическая погрешность — чуть более четырех процентов.
Опрос выявил рост одобрения гражданами качества молока от местных перерабатывающих предприятий. Если в 2011 году 60%жителей приобретали в магазинах молоко, произведенное исключительно в нашей области, то в этом году число таких покупателей возросло до 67%.
Помимо молока, в топ популярных продуктов вошли сметана, творог и кефир местного производства. Им отдали предпочтение 21, 13 и 11% опрошенных соответственно.
При этом подавляющее большинство опрошенных (96%) заявили, что предпочтут молочные продукты из натурального сырья, даже если цена аналогичного продукта с более длительным сроком хранения (с добавками и консервантами) будет ниже.
Говоря о причинах выбора молочных продуктов именно местного производства, 33% респондентов отметили доступные цены и высокое качество тюменских товаров, а еще 14% подчеркнули натуральный состав предлагаемого товара.
Общая совокупность покупающих местную продукцию составила более 90% из числа опрошенных. Не приобретает товары тюменского производства по тем или иным причинам в основном молодежь — около 8% респондентов.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



