У молочного лидера России - сложные проблемы

(МОСКВА,29.01.09,DAIRYNEWS) Дагестан по производству молока занимает первое место в России. Рост показателей по молоку достигается за счет увеличения поголовья скота. Сегодня в сельхозпредприятиях республики более 5 млн голов мелкого и более 900 тысяч голов крупного рогатого скота. Несмотря на это, по количеству получаемых удоев от одной коровы - животноводы на последнем месте в России. В общем объеме валовой продукции сельского хозяйства республики животноводство занимает ведущее место и составляет 48,9%. Между тем наметилось снижение производство молока в сельхозпредприятиях, за прошедший год - на 5,2%. Спад производства молока наблюдается в хозяйствах 22 районов республики. То же самое и с показателями по производству мяса. По мнению специалистов, это связано с недостаточной заготовкой кормов, особенно сочных. Сельхозпредприятия обеспечивают себя грубыми кормами на 65%, а обеспеченность сочными кормами не превышает 15%. Соответственно, зимой скот менее продуктивен, а где-то просто голодает. Еще одна причина падения надоев - высокая яловость поголовья. Ежегодно в сельхозпредприятиях Дагестана получают не более 10 тысяч телят. Почти каждая третья корова не дает приплода. Специалисты-зоотехники жалуются на отсутствие надлежащих условий содержания скота и тяжелый ручной труд животноводов. Почти все коровники в республики были построены 60-70-х годах и до сих пор не механизированы. Помимо этого, во многих хозяйствах республики слабое ветеринарное обслуживание поголовья. Да и состояние молочно-товарных ферм и качество производимого молока оставляет желать лучшего. На многих молочно-товарных фермах не проводится лабораторный анализ молока и мяса, есть места, где поголовье заражено бруцеллезом и туберкулезом.