Убой коров в США достиг 10-летнего минимума
Эволюция племенного стада коров зависит в первую очередь от двух факторов: количества телок, поступающих в стадо каждый год, и количества коров, покидающих его из-за выбраковки или потерь. В контексте высоких цен на телят, как это произойдет в 2025 году, фокус рынка сместился на сохранение телок.
Хотя доля телок в поголовье крупного рогатого скота на откорме снижается, темпы пока не указывают на широкое сохранение. «Я ожидаю, что она увеличится во второй половине года, если цены останутся стабильными, а погода будет благоприятной», — сказал Бердин.
Однако его влияние на размер стада не будет ощущаться до 2027 года, поскольку телка, родившаяся весной 2025 года, впервые отелится только весной 2027 года, а отлучение от груди произойдет следующей осенью.
Цитаты дня
