Удмуртия откажется от региональной программы «Школьное молоко»

Сама программа — достаточно старая, она действовала в Удмуртии еще с 2005 года. Программа ШМ была только для младших школьников. В городах выдавалось кондитерское изделие+молоко, в селах — на ту же сумму давали полноценную кашу или иное горячее питание. Аналогичные программы действовали еще в 12 регионах, дополняя Президентскую программу школьного питания, в соответствии с которой горячим питанием обеспечиваются младшие школьники (президентская программа появилась намного позже, чем региональная).

Президентская программа как работала, так и будет работать. А вот от региональной приходится отказаться. Главная причина — «высокий индекс несъедаемости», заявила глава Роспотребнадзора по Удмуртии Наталья Матюшина. Проще говоря, школьники кондитерское изделие и молоко получают, но в подавляющем большинстве не едят и не пьют выданное. Причин тому может быть множество: кому-то из школьников это каждодневное молоко попросту надоело, кто-то и вовсе его не пьет. Будь таких не много, программу продолжали бы, но таких — подавляющее большинство.

Кроме того, по словам министра образования Светланы Болотниковой, в основном это касается школ в сельской местности, где за короткий период времени нахождения ребенка в школе (1-2 класс это всего 4 часа) детей кормят два раза. При этом перерывы между приемами пищи бывают очень маленькие. Пищеблоки работают с огромной нагрузкой, а тот объем пищи, который предлагается младшему школьнику, фактически не съедается.

«Порядка от 16 до 40% качественной горячей пищи выбрасывается в бачки. Такую картину мы наблюдаем с 2020 года. На сегодняшний день единственное для нас решение, это отказаться от региональной программы Школьное молоко и оставить один горячий прием пищи. Сэкономленные при отказе от этой программы деньги будут направлены на обеспечение безопасности школ», — резюмировала министр.