Украинский сыр больше не сыр?
Источник: obozrevatel.com
Качество молочной продукции, реализуемой в торговой сети Украины, резко ухудшилось. Об этом во время пресс-конференции в «Обозревателе» рассказала исполнительный директор Киевской региональной сети ресторанов Юлия Нагорняк.
Качество молочной продукции, реализуемой в торговой сети Украины, резко ухудшилось. Об этом рассказала исполнительный директор Киевской региональной сети ресторанов Юлия Нагорняк.
«К сожалению, за последние годы наблюдается резкое падение качества продукции, особенно молочной продукции», - сказала она. «Если раньше работа с отечественными поставщиками была возможна, то сегодня сыр Гауда, взятый у разных производителей, дает совершенно разные результаты», - добавила она. По этой причине сеть ресторанов была вынуждена перейти на твердые сыры голландского производства, «качество которых – бесперебойное», - рассказала Нагорняк.
«К сожалению, за последние годы наблюдается резкое падение качества продукции, особенно молочной продукции», - сказала она. «Если раньше работа с отечественными поставщиками была возможна, то сегодня сыр Гауда, взятый у разных производителей, дает совершенно разные результаты», - добавила она. По этой причине сеть ресторанов была вынуждена перейти на твердые сыры голландского производства, «качество которых – бесперебойное», - рассказала Нагорняк.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
