Украинское молоко поедет в Европу, если молокозаводы выдержат проверку комиссии ЕС
Источник: rus.newsru.ua
В Украину прибыли пищевые инспекторы из ЕС. Если перерабатывающие предприятия выдержат проверку, то украинские молочные продукты могут занять нишу на европейском рынке в сегменте дешевого молока, надеются эксперты.
В Украину прибыли пищевые инспекторы из ЕС. Если перерабатывающие предприятия выдержат проверку, то украинские молочные продукты могут занять нишу на европейском рынке в сегменте дешевого молока, надеются эксперты.
Европейский аудит будут проходить пять украинских молочных компаний. Прежде всего инспекторов из Комиссии ЕС будут интересовать сырьевые базы, где заготовляют молоко и государственные ветеринарные лаборатории, которые контролируют безопасность сырья и готовой продукции.
Странам ЕС разрешено импортировать только молоко экстра-класса. В Украине его производят немного больше 1%, поэтому попасть на европейский рынок смогут лишь несколько молокоперерабатывающих предприятий, прогнозирует эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса Инна Ильенко.
По мнению Ильенко, к списку избранных могут попасть молокозаводы западного и киевского регионов.
"Из западного региона поступает 60% молока экстра, которое производится в Украине. Поэтому можно допустить, что какое-то из тамошних предприятий сможет претендовать на выход на европейский рынок", - говорит она.
Невзирая на то что в некоторых странах ЕС наблюдается перепроизводство молока, Ильенко убеждена: украинские молочные продукты будут конкурентоспособными из-за своей дешевизны.
Эксперт отмечает, что препятствием на пути к рынку ЕС может стать отсутствие в Украине системы производства молока. По её словам, свыше 70% этого продукта заготовляют крестьяне дома. Такой практики в ЕС не существует, поэтому доказать европейским контролерам, что украинское молоко надлежащим образом контролируется, будет крайне сложно, считают эксперты.
Результаты проверки Офис пищевых продуктов и ветеринарии Еврокомиссии должен послать украинской стороне через два месяца. Это уже второй приезд европейских инспекторов на украинские молокоперерабатывающие предприятия. Прошлым летом должностные лица из Комиссии ЕС проинспектировали 9 молочных предприятий. Одной из главных претензий по результатам проверки тогда было разграничение полномочий центральных органов, которые отвечают за контроль в сфере безопасности сырья и продукции. Были вопросы у европейских специалистов и относительно качества молочного сырья, а также готовой молочной продукции.
Напомним, в начале августа председатель Госкомитета ветмедицины Пётр Вербицкий сообщил, что у специалистов генерального директората Еврокомиссии по здравоохранению и защите прав потребителей есть претензии к качеству украинского молока. Это может поставить крест на стремлении украинских производителей выйти на европейский рынок. Исправить ситуацию в ближайшее время, скорее всего, не удастся.
Напомним, летом прошлого года инспекторы SANCO посетили четыре предприятия – Каневский маслосырозавод (входит в корпорацию "Клуб сыра"), Роменский и Менский сырзаводы и Недрыгайловский цех (входят в компанию "Милкиленд"). Они изучали все процессы – от получения молока в сырьевых зонах до производства готовой продукции.
После этого в SANCO заявили о проблемах с молочным сырьём в Украине, сообщил Вербицкий. Украинские предприятия используют молоко с бактериальной осемененностью выше допустимых в ЕС норм. "Некоторые производители молочного сырья, чтобы сохранить его (от скисания), добавляют антибиотик хлорамфеникол (левомицетин), что запрещено и украинским законодательством", – рассказал Вербицкий.
Участники рынка заинтересованы в поставках молочной продукции в Евросоюз, так как это один из самых ёмких в мире рынков после США, отмечает директор исследовательской компании "Инфагро" Василий Винтоняк.
Европейский аудит будут проходить пять украинских молочных компаний. Прежде всего инспекторов из Комиссии ЕС будут интересовать сырьевые базы, где заготовляют молоко и государственные ветеринарные лаборатории, которые контролируют безопасность сырья и готовой продукции.
Странам ЕС разрешено импортировать только молоко экстра-класса. В Украине его производят немного больше 1%, поэтому попасть на европейский рынок смогут лишь несколько молокоперерабатывающих предприятий, прогнозирует эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса Инна Ильенко.
По мнению Ильенко, к списку избранных могут попасть молокозаводы западного и киевского регионов.
"Из западного региона поступает 60% молока экстра, которое производится в Украине. Поэтому можно допустить, что какое-то из тамошних предприятий сможет претендовать на выход на европейский рынок", - говорит она.
Невзирая на то что в некоторых странах ЕС наблюдается перепроизводство молока, Ильенко убеждена: украинские молочные продукты будут конкурентоспособными из-за своей дешевизны.
Эксперт отмечает, что препятствием на пути к рынку ЕС может стать отсутствие в Украине системы производства молока. По её словам, свыше 70% этого продукта заготовляют крестьяне дома. Такой практики в ЕС не существует, поэтому доказать европейским контролерам, что украинское молоко надлежащим образом контролируется, будет крайне сложно, считают эксперты.
Результаты проверки Офис пищевых продуктов и ветеринарии Еврокомиссии должен послать украинской стороне через два месяца. Это уже второй приезд европейских инспекторов на украинские молокоперерабатывающие предприятия. Прошлым летом должностные лица из Комиссии ЕС проинспектировали 9 молочных предприятий. Одной из главных претензий по результатам проверки тогда было разграничение полномочий центральных органов, которые отвечают за контроль в сфере безопасности сырья и продукции. Были вопросы у европейских специалистов и относительно качества молочного сырья, а также готовой молочной продукции.
Напомним, в начале августа председатель Госкомитета ветмедицины Пётр Вербицкий сообщил, что у специалистов генерального директората Еврокомиссии по здравоохранению и защите прав потребителей есть претензии к качеству украинского молока. Это может поставить крест на стремлении украинских производителей выйти на европейский рынок. Исправить ситуацию в ближайшее время, скорее всего, не удастся.
Напомним, летом прошлого года инспекторы SANCO посетили четыре предприятия – Каневский маслосырозавод (входит в корпорацию "Клуб сыра"), Роменский и Менский сырзаводы и Недрыгайловский цех (входят в компанию "Милкиленд"). Они изучали все процессы – от получения молока в сырьевых зонах до производства готовой продукции.
После этого в SANCO заявили о проблемах с молочным сырьём в Украине, сообщил Вербицкий. Украинские предприятия используют молоко с бактериальной осемененностью выше допустимых в ЕС норм. "Некоторые производители молочного сырья, чтобы сохранить его (от скисания), добавляют антибиотик хлорамфеникол (левомицетин), что запрещено и украинским законодательством", – рассказал Вербицкий.
Участники рынка заинтересованы в поставках молочной продукции в Евросоюз, так как это один из самых ёмких в мире рынков после США, отмечает директор исследовательской компании "Инфагро" Василий Винтоняк.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



