В 2012 году представители школы сыроделия в Алтайском крае будут стажироваться в Государственных школах молочной промышленности ЭНИЛ Франш-Конте

Договоренность об этом достигнута в ходе визита в наш край официальной делегации региона Франш-Конте (Франция).

Представители этого региона работали на Алтае с 25 по 28 октября. 26 октября Губернатор Алтайского края Александр Карлин провел официальную встречу с членами делегации региона Франш-Конте. Губернатор с удовлетворением отметил, что отношения между двумя регионами носят устойчивый характер, существенно активизировалось сотрудничество в молочной и винной отраслях промышленности, плодотворно развиваются гуманитарные связи.

Во время встречи в Главном управлении экономики и инвестиций Алтайского края обсужден план дальнейшего развития основных проектов сотрудничества. В ноябре текущего года будет официально назначен директор будущей Международной школы сыроделия, что позволит партнерам перейти в фазу конкретной реализации проекта в плане административном, финансовом и педагогическом. В 2012 году планируется направить на стажировку в Государственные школы молочной промышленности ЭНИЛ Франш-Конте представителей будущей школы сыроделия. Стороны обсудили и вопрос о закупке в Алтайский край коров породы Монбельярд, которая специально выведена на территории региона Франш-Конте для производства сыропригодного молока с высоким содержанием белка. В настоящее время осуществляется проектирование животноводческого комплекса. Его строительство планируется начать весной 2012 года.

25 октября в Алтайском государственном техническом университете им. И.И. Ползунова официально объявлено об открытии Французского ресурсного центра. Аналогичный центр уже действует в лингвистическом институте Алтайской государственной педагогической академии. Наличие в крае подобных учреждений позволит его жителям вне зависимости от социального и профессионального статуса свободно изучать французский язык, знакомиться с культурой Франции. Наряду с этим состоялась встреча с ректором Алтайской государственной педагогической академии Владимиром Лопаткиным, первым проректором по учебной работе Алтайского государственного университета Ириной Ротановой, директором Алтайского краевого педагогического лицея Владимиром Былковым, преподавателями французского языка и студентами с целью обсуждения дальнейших перспектив развития и популяризации в Алтайском крае французского языка и культуры. В 2012 году совместно с французской стороной планируется издание двуязычного словаря терминов сыроделия.