В 2020 году Lactalis увеличила производство сыра на 14%
Источник: The DairyNews
В ходе 14-ого Международного молочного конгресса, исполнительный директор компании Lactalis Филипп Палацци рассказал, что в 2020 году компания увеличила производство сыра на 14% пишет The DairyNews.
Эксперт отметил, что делать производство глобальным позволяет развитие локального бизнеса.
- Например, наша продукция продается в 150 странах, у нас 266 молочных заводов в 51 стране. Таким образом, наше присутствие в Америке составляет 26%, в Азии и Океании – 14%, а в Европе – 47%, в Африке и на Ближнем Востоке – 13%, - рассказал Филипп Палацци.
Он также отметил, что Lactalis является одним из крупнейших производителей сыра в мире. Кроме того, в 2020 году производство сыра на мощностях группы увеличилось на 14%, составив 35% от общего производства компании.
Кроме того, 25% от общего объема производства компании пришлось на выпуск белого молока, выпуск ингредиентов для детского питания составил 7% от портфеля продуктов Lactalis (+16,9%). Производство масла и сливок - 13% от общего объема выпускаемых продуктов и сократилось на 3,3%.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
