В Архангельске разоблачили масло

Образцы масла отбирались в магазинах города Архангельска. Всего было отобрано 13 образцов, из которых 9 образцов оказались фальсификатом. Проверка масла проходила в Центре испытаний продукции  ФБУ "Архангельский ЦСМ".

Большинство производителей, "попавшихся" на нарушении Технического регламента на молоко и молочную продукцию, уже обозначались ранее и в других регионах как производители поддельного масла. Во всех названных продуктах признано фальсифицирование жировой фазы жирами немолочного происхождения. Протоколы испытаний, распространяющиеся на исследованные пробы, имеются в распоряжении ИА DairyNews.

Среди известных ранее нарушителей - ивановская компания ООО "ИВМОЛОКОПРОДУКТ". 

- Масло сливочное Крестьянское МДЖ - 72,5 % высшего сорта

- Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское МДЖ - 72,5 %

Следующий нарушитель - ООО "Преображенский молочный комбинат".

-Масло шоколадное МДЖ  - 55,0 %

ОАО "Аньковское" Ивановской области.

- Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское МДЖ 72,5 %, первый сорт

- Масло сладко-сливочное несоленое Традиционно МДЖ - 82,5 %, высший сорт

- Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское МДЖ 72,5 %, высший сорт

ООО "Производственный комбинат "Ильинское 95", Московской области

- Масло сливочное Традиционное МДЖ - 82,5 %, высший сорт

ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"

- Масло сливочное несоленое, высший сорт МДЖ - 82,5%

ООО "Молочный комбинат "Каргопольский"

- Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское МДЖ 72,5 %