Республика Башкортостан 16.06.2021

В Башкирии открылась ещё одна молочная кухня

Источник: resbash.ru

15 июня в селе Чекмагуш начал работу фирменный раздаточный пункт молочной кухни, сообщает информационно-аналитический отдел районной администрации.

Обслуживаться здесь будут более 200 человек.

Прежде нуждающимся семьям в местной «Госаптеке» выдавалась молочная продукция промышленного производства. Теперь они будут получать специально изготовленную для детей «молочку».

Открытие раздаточного пункта, отметили в местной администрации, хорошая новость не только для получателей бесплатной продукции, но и для тех, кто желает купить свежие и качественные продукты за свой счет, теперь у них появится такая возможность.

Помещение для молочной кухни площадью более 32 квадратных метров отвечает всем требованиям: в нем сделан ремонт, входная группа оборудована пандусом для маломобильных посетителей.

Открытие раздаточного пункта стало возможным благодаря нацпроекту «Демография», инициированному президентом Путиным. Во время посещения Севастополя в мае прошлого года глава государства рекомендовал возобновить работу молочных кухонь.

В республике в настоящее время создана разветвленная, стабильно работающая сеть по обеспечению нуждающихся семей с детьми бесплатной молочной продукцией.

— У нас работают семь собственных полноценных производств и 135 пунктов выдачи: от фирменных точек до автолавок, которые выезжают в отдаленные и малочисленные населенные пункты республики, — отметил глава министерства торговли и услуг РБ Алексей Гусев.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.