Республика Башкортостан 21.03.2012

В Башкирии успешно завершается зимовка скота

Источник: sterlegrad.ru

По данным республиканского Центра сельхозконсультирования на 19 марта 2012 года, в Башкортостане с начала года произведено в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах 118 303 тонны молока, что на 6 502 тонны выше прошлогоднего уровня.

Значительно превысили свои показатели по сравнению с этим же периодом прошлого года животноводы Чекмагушевского района. Здесь с начала года получили 8393 тонны (+1277 т), в Стерлитамакском районе – 8490 т (+1213 т), в Дюртюлинском – 6790 (+1087 т).

Как сообщили агентству в пресс-службе Минсельхоза РБ, три района республике перешагнули тысячный рубеж надоя молока от коровы с начала года – Чекмагушевский (1186 кг), Татышлинский (1028 кг), Стерлитамакский (1014 кг).

Сейчас в регионе в сельхозпредприятиях суточная продуктивность одной коровы 10,6 кг молока (+1, 6 кг). Здесь в лидерах Стерлитамакский район – 15,9 кг, Татышлинский и Чекмагушевский районы – 15,2 кг молока.

Специалисты Минсельхоза РБ подчеркивают, что такой рост связан с увеличением заготовленных кормов. В прошлом году заготовили 1,5 годовой запас кормов. В расчете на 1 условную голову крупного рогатого скота 35,9 ц. к.ед. грубых и сочных кормов. Регулярно ведется мониторинг за качеством заготовленных кормов.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.