Республика Башкортостан 27.08.2012

В Башкирии за 4 года объем производства молока должен увеличиться на 470 тысяч тонн

Источник: bashinform.ru

В Башкортостане продолжается конкурс республиканской целевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока.

В Башкортостане продолжается конкурс для отбора и присвоения статуса участника республиканской целевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока. Комплексная модернизация 500 молочно-товарных ферм в Республике Башкортостан» на 2012-2016 годы».

По мнению специалистов, реализация данной программы обеспечит устойчивое функционирование как минимум 500 действующих сельхозорганизаций, поможет значительно повысить инвестиционную привлекательность и активность отрасли, обеспечит социальную стабильность на селе. Это особенно актуально в условиях вхождения Российской Федерации в ВТО.

Как запланировано, в ходе осуществления программы объем производства молока в республике должен увеличиться с 1,75 млн тонн в 2012 году до 2,22 млн в 2016 году. Рост производства ожидается на 26,9 процента. Производительность труда повысится не менее чем на 25 процентов.

В программу уже активно включились сельхозпредприятия Бижбулякского, Дюртюлинского, Илишевского, Кармаскалинского, Миякинского и Стерлитамакского районов.

На данный момент строительно-монтажные работы ведутся на 60 молочно-товарных фермах, возводятся новые силосно-сенажные сооружения, подбирается племенной скот и приобретается техника.

Финансирование участников программы «500 ферм» проходит с использованием различных механизмов, включая собственные средства, кредиты банков, займы. Налажено поступление финансов через фонд развития и поддержки малого предпринимательства РБ, который предоставляет поручительство за счет средств гарантийного фонда. Также фермерские хозяйства поддерживает ГУП «Башагропродукт». Здесь средства выделяются через залоговый фонд зерна, сообщили в пресс-службе Президента Башкортостана.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.