В Беларуси резко возросли складские запасы молочной продукции

Запасы молочных консервов и сливочного масла на белорусских складах на 1 апреля 2014 года в сравнении с 1 марта этого же года выросли соответственно на 70,6% до 1,6 тыс тонн (пятая часть среднемесячного объема выпуска продукции) и в полтора раза до 5,6 тыс тонн (70,9% объема выпуска).

Помимо этого, на 1 апреля 2014 года в сравнении с отчетной датой предыдущего месяца этого же года увеличились складские запасы и других видов молочной продукции: сыров, кроме плавленых, — на 37,7% до 3 тыс тонн (26,6 среднемесячного объема выпуска), цельномолочной — на 28,5% до 13,5 тыс тонн (9,1% среднемесячного объема производства), молока, сливок и смесей в твердых формах — на 23,2% до 2,4 тыс тонн (23,7% среднемесячного объема выпуска).

Вместе с тем, в первом квартале этого года белорусские промышленные предприятия увеличили производство сыров и сливочного масла — на 9,5% до 34,2 тыс тонн и на 1% до 24,3 тыс тонн соответственно.

Производство других видов молочной продукции снизилось: цельномолочной — на 0,5% до 447,3 тыс тонн, молока, сливок и смесей в твердых формах — на 2,8% до 32,3 тыс тонн, нежирной молочной продукции — на 16,9% до 20,6 тыс тонн, молочных консервов — на 26,4% до 21,2 тыс тонн.