Брянская область 23.11.2011

В Брянской области в 2011 году будет произведено 170 тыс. тонн молока

Источник: gorodbryansk.info

Объём производства молока в Брянской области в 2011 году будет сопоставим с прошлогодними объёмами — 170 тыс. тонн, отметил губернатор Николай Денин на подведении итогов сельскохозяйственного года в Брянской государственной сельскохозяйственной академии, сообщили в пресс-службе обладминистрации.

С его точки зрения, это недостаточный результат. Тем не менее, позитивным моментом является рост продуктивности брянского дойного стада, увеличивается количество коров с удоем свыше 5 тыс. килограммов молока. «Не могу обойти животноводов Стародубского района, которые производят 20 % молока от общего объёма по области.

Флагманом молочного скотоводства области является племзавод «Красного Октября», где созданы прекрасные условия для труда животноводов, построены и реконструированы животноводческие помещения, внедрены новые технологии. Многие коровы имеют продуктивность до 9 тысяч килограммов», — сказал губернатор. По его словам, область и впредь будет помогать предприятиям молочного скотоводства, выделяя средства областного бюджета на ремонт, реконструкцию и модернизацию животноводческих помещений, покупку технологического оборудования и кормозаготовительной техники, на приобретение скота.

В Брянской области в 2011 году увеличилось производство мяса. В этом году во всех категориях хозяйств будет произведено 138 тысяч тонн скота и птицы в живом весе, тогда как еще в 2006 году в области его производилось 85 тысяч тонн.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.