Чувашская Республика 03.07.2013

В Чувашии планируется проведение совещания на базе ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская»

Источник: ИА DairyNews

Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики в связи с проведение Автопробега «Дорогу молоку!» предлагает провести совещание на базе закрытого акционерного общества «Агрофирма «Ольдеевская»» Чебоксарского района Чувашской Республики.

Информация о хозяйстве:

В 2010 году Агрофирме "Ольдеевская" исполнилось 30 лет. В 1979 году на месте зернового поля на окраине города Новочебоксарск были забиты первые сваи. А в феврале 1980 г. было принято решение об образовании нового сельскохозяйственного предприятия - совхоз "Ольдеевский".

В 2008 году агрофирма Ольдеевская открыло новое подразделение – цех животноводства. Был почти заново возведен коровник для беспривязного содержания коров с применением самых современных требований к содержанию животных. Стойла коров заполнены опилками для мягкого и комфортного отдыха животных. В свободном доступе всегда находится свежая и чистая вода. Кормление осуществляется на специально разработанный кормовой стол в виде полнорационной смеси. Такой тип кормления считается наиболее физиологичным для животных. На сегодняшний день в цехе животноводства насчитывается 700 голов крупно-рогатого скота. Ежедневно удой молока составляет более 6800 тонн (жирность 4,0 %, белок 3,2 гр).

Агрофирма "Ольдеевская"- многопрофильное предприятие по производству свежего молока и мяса, тепличных овощей, цветов, цветочной рассады для озеленения город.

Увидеть хозяйство вы сможете 8 августа в рамках Автопробега «Дорогу молоку!». Более подробную информацию Вы сможете получить по ССЫЛКЕ.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.