Чувашская Республика 24.02.2026

В Чувашии стартует седьмой поток «Школы фермера»: обучение аквакультуре и разведению КРС

Источник: znamya-truda.ru

Россельхозбанк, Минсельхоз Чувашии и Чувашский государственный аграрный университет открывают набор на седьмой региональный поток всероссийского образовательного проекта «Школа фермера». Обучение будет проходить по двум направлениям, выбранным с учётом стратегии развития АПК республики: «Современные технологии аквакультуры» и «Разведение молочного и мясного крупного рогатого скота».

Конкурсный отбор участников пройдёт со 2 по 22 марта. Требования к кандидатам — наличие высшего или среднего профессионального образования и мотивационное эссе с описанием бизнес-проекта. Положение о конкурсе и адрес для заявок опубликуют на сайтах Чувашского ГАУ и Минсельхоза.

Обучение начнётся в апреле и продлится два месяца. Формат — очно и онлайн. Программа включает лекции преподавателей и экспертов, а также практику на ведущих фермерских хозяйствах. Выпускники, защитившие бизнес-план, получат дипломы, которые можно использовать при подаче заявок на гранты.

Вице-премьер Андрей Макушев подчеркнул, что проект готовит новое поколение фермеров, способных вывести республику в лидеры по аквакультуре и животноводству. Директор регионального филиала Россельхозбанка Ирина Письменская добавила, что слушатели получат не только знания, но и помощь в составлении финансовой модели бизнеса.

Проект реализуется в Чувашии с 2020 года. За это время обучение прошли более 240 специалистов. С осени 2024 года к участию привлекаются ветераны СВО и члены их семей.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.