Республика Дагестан 21.05.2025

В Дагестане выявили два фантомных молочных производства

Источник: mkala.mk.ru

С начала 2025 года в Дагестане пресечена деятельность двух фантомных предприятий, занимавшихся незаконным выпуском молочной продукции. Об этом сообщил Рамазан Рамазанов, руководитель Управления Россельхознадзора по республике, на заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.

Специалисты ведомства провели анализ данных в системе ФГИС «Меркурий» и обнаружили, что два юридических лица — ООО «Молкомбинат Южный» (Бабаюртовский район) и ООО «Кизлярские сыры» (Кизлярский район) — оформляли ветеринарные документы на продукцию, хотя фактически производственных мощностей по указанным адресам не существует.

ООО «Молкомбинат Южный» заявило о выпуске 29 996 кг сыра (8 января 2025 года), ООО «Кизлярские сыры» в период с 31 января по 5 апреля оформило 1 399 кг сыра. При выездных проверках никаких производств на местах не оказалось.

Рамазан Рамазанов доложил, что в связи с нарушениями аннулированы учетные записи в ФГИС «ВетИС», исключены данные о предприятиях из ИС «Цербер», отозваны все электронные ветеринарные сертификаты, а также направлены уведомления в МВД, ФНС, ФАС, Комитет по ветеринарии и Роспотребнадзор для дальнейших проверок.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.