DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 27.09.2021

В этом году прогнозируется увеличение валового производства молока до 32,6 млн. тонн – Людмила Маницкая

Источник: vetandlife.ru
EN RU
В этом году прогнозируется увеличение валового производства молока до 32,6 млн. т. Об этом заявила председатель совета – директор Молочного союза России Людмила Маницкая на международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС, который проходит с 21 по 23 сентября в Сочи.

Она уточнила, что валовое производство молока в России в 2020 году в хозяйствах всех категорий составило 32,2 млн. т.

«Рост продолжится, но с замедлением темпов: всего на 0,4 млн. т, или 1,25%», – сказала Людмила Маницкая.

Она напомнила, что в 2019 году было произведено 31,4 млн. т молока. В 2018 году – 30,6 млн. т. То есть тогда прирост составил 865 тыс. т, что в процентном выражении – 2,5%.

Председатель союза отметила, что максимум 2002 года (33,5 млн. т) так и не достигнут. «И в ближайшие годы, с учетом весьма умеренных темпов роста, побит не будет», – добавила Людмила Маницкая.

Эксперты отрасли обеспокоены снижением потребления молочной продукции в России.

В среднем этот показатель составляет 234 кг на человека в год, тогда как нормы, утвержденные Минздравом, – 325 кг на человека в год.

Среди причин эксперты называют снижение реальных доходов населения и необоснованно высокие торговые наценки в розничных сетях.



05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...