В КФХ «А. В. Саяпина» открылся цех по переработке молока
Источник: ИА DairyNews
28 декабря в г. Мосальске заработал молокоперерабатывающий мини-завод при роботизированной ферме КФХ «А. В. Саяпина». Важность события отметил министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов.
В рамках инновационного курса, который последовательно реализуется в Калужской области в течение последних восьми лет, была начата роботизация молочной отрасли.
В своем выступлении перед участниками церемонии Леонид Громов отметил, что для любого бизнеса основным вопросом является реализация готовой продукции, поэтому молокоперерабатывающему цеху фермера Саяпина отводится столь большое значение.
На мини-заводе будет производиться творог, творожная масса, сметана и мягкий сыр по традиционной «домашней» технологии. Качество продукции должно будет соответствовать самым высоким требованиям и обеспечивать высокий уровень закупочных цен. Реализацию планируется осуществлять через сеть супермаркетов «Азбука вкуса».
Соотношение цен реализации и себестоимости производства будет обеспечивать высокий уровень рентабельности производственно-сбытовой деятельности.
Калужский министр сельского хозяйства выразил уверенность, что открытие завода даст дополнительный импульс развитию производства в фермерских хозяйствах, и пожелал всем фермерам, участвующим в открытии завода, энтузиазма и энергии для реализации самых смелых идей.
В своем выступлении перед участниками церемонии Леонид Громов отметил, что для любого бизнеса основным вопросом является реализация готовой продукции, поэтому молокоперерабатывающему цеху фермера Саяпина отводится столь большое значение.
На мини-заводе будет производиться творог, творожная масса, сметана и мягкий сыр по традиционной «домашней» технологии. Качество продукции должно будет соответствовать самым высоким требованиям и обеспечивать высокий уровень закупочных цен. Реализацию планируется осуществлять через сеть супермаркетов «Азбука вкуса».
Соотношение цен реализации и себестоимости производства будет обеспечивать высокий уровень рентабельности производственно-сбытовой деятельности.
Калужский министр сельского хозяйства выразил уверенность, что открытие завода даст дополнительный импульс развитию производства в фермерских хозяйствах, и пожелал всем фермерам, участвующим в открытии завода, энтузиазма и энергии для реализации самых смелых идей.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
