Ульяновская область 25.01.2013

В Кинешме приступят к изготовлению вафельных стаканчиков для мороженого

Источник: kineshemec.ru

Ранее кинешемский производитель закупал неотъемлемый атрибут сладкого лакомства в других областях.

ОАО «Кинешемский городской молочный завод» осуществил монтаж оборудования по производству вафельного стаканчика для мороженого. В процессе пусконаладочных работ уже получены первые партии вафельных изделий. Финансовые вложения в оборудование и строительно-монтажные работы составили более 1 миллиона 800 тысяч рублей.

Собственное производство вафельного стаканчика, наряду с запущенным в эксплуатацию в конце 2011 года оборудованием по выпечке вафельного сахарного рожка, сформировали отдельный участок по выпечке вафельных изделий для производства мороженого. Закупка необходимого сырья осуществляется у производителей и поставщиков города Кинешма - это приоритет предприятия в договорной работе. Ранее завод закупал стаканчик и рожок у производителей Нижегородской и Московской областей в объеме более 6 миллионов штук ежегодно, периодически испытывая дефицит поставок, особенно в условиях жаркого летнего сезона.

Производительность нового оборудования позволит предприятию обеспечить вафельным стаканчиком собственное производство, осуществлять его реализацию другим производителям мороженого. Проделанная коллективом предприятия работа по освоению выпуска новой продукции положительно скажется на производственной и экономической деятельности завода.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.