Липецкая область 23.08.2021

В Липецкой области растет продуктивность дойного стада – Олег Долгих

Источник: The DairyNews

В Липецкой области растет продуктивность дойного стада. Регион входит в число лучших в стране по этому показателю, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

Средний надой молока от одной коровы за сутки на 20 августа составил 23 кг, что на 0,3 кг больше, чем годом ранее. Свыше 25 кг молока в расчете на корову получили в Задонском (32,2 кг), Долгоруковском (28,2 кг), Липецком (26,2 кг), Добровском (25,6 кг) и Усманском (25,1 кг) районах. В передовых хозяйствах региона суточные надои молока от одной коровы превышают 30 кг. Валовой надой в сельхозпредприятиях региона за сутки составил 653,1 тонну.

«Современные технологии и селекционные достижения, внедряемые в регионе, позволяют постоянно увеличивать продуктивность дойного стада», - уверен начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.

В 2020 году в крупных и средних предприятиях она составила 7 858 кг (102 %). За первое полугодие 2021 года средний надой молока от одной коровы составил 4 490 кг, что на 139 кг больше, чем на аналогичную дату годом ранее. Свыше 5 тыс. килограммов от одной коровы за полгода получили в Задонском (5550 кг), Долгоруковском (5340 кг) и Добровском (5059 кг) районах.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.