В магазинах "Магнит" появились сыры из сыроварни Олега Сироты

Сыры и молочные продукты от истринской сыроварни Олега Сироты будут представлены на полках 13 супермаркетов, суперсторов и 610 магазинов «Магнит» «у дома» в Москве и Московской области — регионе, где расположено производство. Первые поставки начались в конце декабря. Ассортимент включает 19 позиций: сыры «Красногорский», «Пошехонский», «Фестивальный», «Тирольский», «Губернаторский», «Истринский», а также йогурты с различными вкусами, ряженка и молоко. Короткое плечо обеспечивает эффективность логистики и максимальную свежесть продукции на полках магазинов.

Ранее продукция сыроварни Олега Сироты была представлена только в собственных магазинах предприятия и на фермерских рынках. Благодаря сотрудничеству с «Магнитом» фермерское хозяйство сможет расширить пул покупателей, нарастить объемы производства и в перспективе выйти в другие регионы.

Ожидается, что на первом этапе объем поставок составит около 1 тонны в месяц. Стороны отладят бизнес-процессы, выработают оптимальную частоту поставок, протестируют различные варианты упаковочных решений, изучат покупательский спрос и затем примут решение о возможности расширения предложения продукции и географии ее представленности.