В Марий Эл за четыре месяца произведено 59,4 тысяч тонн молока
Поголовье коров на 1 мая 2021 г. в нашей республике составило 31,5 тыс. голов, из него на хозяйства населения приходилось 34,3%. От общего поголовья крупного рогатого скота в республике коровки составили 36,8%.
В соседних регионах поголовье коров больше: на 1 апреля 2021 г. в Чувашской Республике поголовье коров составило 90,2 тыс. голов, из них в хозяйствах населения – 62,5%, а в Республике Татарстан – 332,5 тыс. голов, однако на хозяйства населения приходилось всего 30,9%. Но среди регионов Приволжского федерального округа самое большое поголовье коров в Республике Башкортостан, на 1 апреля 2021 г. там их насчитывалось 385,6 тыс. голов, и большая часть содержалась в хозяйствах населения – 53,3%.
Поголовье овец и коз в Республике Марий Эл на 1 мая 2021 г. составило 39,8 тыс. голов, из них 76,6% находится в хозяйствах населения.
Надои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях Республики Марий Эл в январе-апреле 2021 г. составили 2433 кг против 2378 кг в соответствующем периоде 2020 г., а это на 55 кг больше.
По состоянию на 24 мая 2021 года средняя цена 1 литра молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности составила 54,56 рубля. Молочные продукты, такие как сметана, творог жирный, сыры сычужные твердые и мягкие стоили соответственно 184,90 рубля, 325,73 рубля и 534,84 рубля за килограмм.
Цитаты дня
