В марте в молочной отрасли наибольшие темпы отмечены в производстве сливочного масла
Источник: The DairyNews
В марте в молочной отрасли наибольшие темпы отмечены в производстве сливочного масла. Об этом свидетельствуют данные Росстата, пишет The DairyNews.
За первый квартал 2020 года производство этого продукта выросло на 16,1%, до 65,4 тыс. тонн, в марте - на 16,2%, по сравнению с февралем - на 11,5%.
Производство сыров за первые три месяца составило 135 тыс. тонн, что на 15,5% больше, чем годом ранее. В марте рост составил 15,5%, по сравнению с февралем - на 10,2%.
Производство молока за первый квартал текущего года увеличилось на 2%, до 1,4 млн тонн, в марте - на 2%, по сравнению с февралем - на 7,5%.
Как отметили в Росстате, предприятия пищевой промышленности РФ в марте существенно увеличили производство продуктов с длительным сроком хранения. Это вызвано ажиотажным спросом из-за пандемии коронавируса.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
