В Минсельхозе оценили вероятность дефицита овощей в России

«В целом ни по одной категории продовольствия Минсельхоз не ожидает дефицита на внутреннем рынке. В частности, в этом году россияне будут в полном объеме обеспечены овощами с учетом сохранения объемов производства в открытом грунте на уровне прошлого года, значительного прироста в зимних теплицах, а также импортных поставок в межсезонье», — говорится в сообщении ведомства.

Как отметил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на заседании оперштаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке, в текущем году овощеводы в большей степени пострадали от природных катаклизмов, что сказалось на объеме урожая и ценах.

Патрушев добавил, что ожидается стабилизация ситуации, также от субъектов ждут максимальной активизации работ по уборке урожая.

«По нашим прогнозам, урожай зерновых в 2021 году позволит в полном объеме выполнить индикатор госпрограммы, обеспечить внутренний рынок и внешнеторговый потенциал», — добавил министр.

Ранее в этот день Минсельхоз ответил на вопрос «Известий» о росте цен на молочную продукцию. В ведомстве отметили, что динамика цен производителей на молоко и молочные продукты сохраняется на стабильном уровне.

В Минсельхозе напомнили, что с 2020 года предприятия российской молочной отрасли работают в условиях существенного повышения затрат на ключевые составляющие себестоимости производства — кормовые добавки, ветеринарные препараты, электроэнергию, упаковку, логистику.