DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

В Московской усадьбе Деда Мороза отметят Всемирный день шоколада

Источник: tass.ru
EN RU
Всемирный день шоколада 11 июля отметят в Московской усадьбе Деда Мороза программой с мастер-классами и дегустациями, сообщили ТАСС в пресс-службе усадьбы.
В Московской усадьбе Деда Мороза отметят Всемирный день шоколада

"На празднике кондитеры продемонстрируют, как правильно работать с шоколадным сырьем без специального оборудования, чтобы приготовить настоящий шоколад в домашних условиях. Посетители узнают об основных видах шоколада - молочном, темном, белом и горьком - и научатся отличать качественный продукт. На дегустации гости смогут попробовать настоящий шоколад со 100% содержанием масла какао", - рассказали в пресс-службе.

На мероприятии будут представлены экспонаты из Музея истории русского шоколада, среди которых подлинные древнейшие приспособления для получения шоколада доколумбового периода возрастом свыше 1 тыс. лет, предметы из кондитерских фабрик дореволюционной России, коллекция из более 40 нераспечатанных коробок с конфетами и шоколадными плитками, сделанными до 1917 года, а также редкие образцы кондитерской упаковки и инструментарий для производства шоколада конца XIX века.

Организаторы также проведут викторины со сладкими призами для победителей. Для желающих пройдут бесплатные мастер-классы по темперированию шоколада и созданию собственных конфет.

17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...