Нидерланды 17.08.2022

В Нидерландах за год цены на мясо выросли на 16%

Источник: emeat.ru

В июне 2022 года голландские потребители платили за продукты питания в среднем на 11 процентов больше, чем годом ранее. Рост цен на продовольствие был выше общего роста цен на товары и услуги (8,6%). Об этом сообщает Бюро статистики Нидерландов (CBS) на основе дальнейшего анализа индекса потребительских цен (ИПЦ).

Это тот редкий случай, когда цены на продовольствие растут так резко. В последний раз такой резкий рост цен на продукты питания наблюдался в 1976 году. В 2001 году рост цен также был высоким, но несколько ниже, чем в июне 2022 года. Ни одна из категорий продуктов питания не упала в цене в июне 2022 года.

Сильнее всего (более чем на 15 процентов) в Нидерландах выросли цены на мясо и рыбу. Кусок мяса, купленный в июне 2022 года, был на 16 процентов дороже, чем годом ранее. Цена на рыбу выросла на 10 процентов. Средний потребитель тратит на мясо в пять раз больше, чем на рыбу.

Средний потребитель тратит около 11 процентов своих расходов на продукты питания. В 2021 году это составило почти 45 миллиардов евро. Четверть этой суммы тратилась на мясо и рыбу. В среднем около 23% всех расходов на продукты питания приходится на фрукты и овощи. Средний потребитель тратит 21% на хлеб и крупяные изделия. Молочные продукты составляют 14 процентов от общих расходов на продукты питания.

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.