В Новосибирске проверили качество молока и масла
Источник: www.nsk.aif.ru
В течение ноября специалисты контролирующих органов отслеживали качество сливочного масла, маргаринов, спредов, жиров, майонезов, растительных масел, соусов на их основе, представленных на потребительском рынке области.
В течение ноября специалисты контролирующих органов отслеживали качество сливочного масла, маргаринов, спредов, жиров, майонезов, растительных масел, соусов на их основе, представленных на потребительском рынке области.
В поле зрения контролеров также попало молоко и сырые сливки в животноводческих хозяйствах и приемных пунктах.
В результате специалисты забраковали 178 тонн молочной продукции. — Сыры и молоко не отвечали требованиям безопасности и качества. Например, жирность и количество белка не соответствовали заявленным на этикетке.
В молоке содержались антибиотики. Ими лечат коров во время болезни, однако перед тем как поставлять продукцию на прилавки должно пройти время, — сообщили специалисты Новосибирского центра стандартизации, метрологии и сертификации. — Кроме того, в продукции содержались токсичные вещества и микробы.
Всего в ходе мероприятий по контролю и надзору выявлено 94 факта нарушений установленных требований качества и документального сопровождения продукции. Выдано 10 предписаний об устранении нарушений, наложено административных штрафов на сумму 382 тысячи рублей.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
