В Новосибирской области цена сырого молока превысила 31, 7 тыс. рублей за тонну
Стоимость пастеризованного молока 3,2% жирности на перерабатывающих предприятиях области составляла 55 827,66 руб./т; молока и сливок сухих, в том числе цельных, — 420 000,00 руб./т; сухого, сублимированного обезжиренного молока (не более 1,5% жирности) — 188 428,57 руб./т, сливочного масла 72,5 и 82,5% жирности — соответственно 474 877,02 и 597 615,67 руб./т, сыров — 334 244,00 руб./т.
Средняя цена производителей на КРС для убоя составляла 153 402,16 руб./т; на парное, остывшее или охлажденное мясо КРС (говядина и телятина) — 246 206,06 руб./т.
Закупочная цена на пшеничную муку была отмечена на уровне 21 244,89 руб./т. Стоимость хлеба из пшеничной муки составляла 40 851,09 руб./т, хлеба из ржано-пшеничной муки — 55 867,54 руб./т.
В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Новосибирской области остаются стабильными и не превышают средних показателей в Сибирском федеральном округе.
Цитаты дня
