Омская область 10.04.2023

В Омской области производство пищевых продуктов выросло более чем на 100%

Источник: bk55.ru

Омский пищепром увеличил объёмы производства и отгрузки продовольственных товаров. На первые два месяца текущего года было отгружено пищевых продуктов на сумму 16 млрд рублей, а напитков — на 3,1 млрд. Что в сравнении с аналогичным периодом прошлого года больше на 103,8 и 126,2% соответственно.

Производство молока выросло на 18,3%, сыров — на 7,4%, сливочного масла — на 6%, говядины — 8,6%, свинины — на 6,1%, минеральной воды — на 18,3%.

«Сейчас пищевая и перерабатывающая промышленность региона в полном объеме обеспечивает внутренние потребности жителей в готовой продукции. Она решает задачи обеспечения населения региона продукцией по принципу «от поля до прилавка», а также сохраняет статус одного из крупнейших экспортеров в Сибирском федеральном округе», — пояснил глава минсельхоза Николай Дрофа.

Сейчас в пищевую и перерабатывающую промышленность региона собираются инвестировать более 2 млрд рублей. Среди проектов:

строительство маслоэкстракционного завода по переработке масличных культур мощностью до 38 тыс тонн в год (ООО «АгроТрейд»),
реконструкция молочного завода по переработке молока-сырья мощностью 600 тонн в сутки (ООО «Ястро-Переработка»),
строительство производственного корпуса по выпуску колбасных изделий и полуфабрикатов 48 тонн в сутки (ООО «Сибирские колбасы»),
строительство комплекса по производству семян масличных и зерновых культур мощностью единовременного хранения 50 тыс тонн (ООО «Основа Холдинг»).

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.