В Пензенской области выросло производство говядины, сыра и консервов
Особенно значительно увеличилось производство плодовоовощных консервов — на 61,8%, сливок — на 45,9%, сливочного масла — на 30,5%. Также выросло производство говядины, мяса птицы, творога и сыра — от 21% до 28%. Общий индекс производства пищевых продуктов составил 100,4%, а напитков — 108,1%.
За восемь месяцев предприятия области произвели 293,4 тысяч тонн мяса и субпродуктов, 44,8 тысяч тонн хлебобулочных изделий и 27,8 тысяч тонн молока. При этом основной специализацией региональных предприятий остается переработка мяса, сообщает пресс-служба Пензастата.
Среди регионов Приволжского федерального округа Пензенская область занимает значительные доли в производстве ключевых товаров: 25,6% шоколада и кондитерских изделий, 23,4% мяса птицы, 22,6% мясных полуфабрикатов, 22,2% безалкогольных напитков и 20,4% сахара.
Цитаты дня
