В прошлом году Саудовская Аравия импортировала 169,9 тыс. тонн сухого молока – «Агроэкспорт»
Большие объемы импорта обусловлены тем, что страна из-за дефицита и высокой стоимости молока-сырья самостоятельно не производит сухое молоко и зависит от импорта для удовлетворения внутреннего спроса на данную продукцию.
Потребление сухого молока в стране в 2020 г. оценивалось на уровне 153,5 тыс. тонн, из них 148,3 тыс. тонн — это сухое цельное молоко (СЦМ) и 5,2 тыс. тонн — сухое обезжиренное молоко (СОМ).
По оценкам Euromonitor International, на сектор пищевой переработки приходится около 60% потребления сухого молока в стране. Саудовская Аравия нацелена на дальнейшее развитие своей пищевой промышленности. Согласно прогнозам, в 2021 г. инвестиции в сектор пищевой переработки составят 59 млрд долл. США. Ожидается, что субсидии на производственное оборудование и беспошлинный импорт сырья продолжат поддерживать рост потребления сухого молока и сливок в данном секторе. Так, импортное СОМ, СЦМ и цельные сливки широко используются в кондитерской промышленности при производстве печенья и шоколадных изделий. При этом КСА поставляет сухое молоко в соседние страны. В 2020 г. экспорт составил 16,4 тыс. тонн на сумму 51,9 млн долл. США. Более половины экспорта как в натуральном, так и стоимостном выражении приходится на СОМ, около 40% — на СЦМ.
Ранее мы сообщали, что в прошлом году Саудовская Аравия импортировала 16,8 тысяч тонн кисломолочной продукции на сумму 52,9 млн долл. США.
Цитаты дня
