Республика Татарстан 02.09.2011

В России установят мировой рекорд по распитию молока

Источник: ИА DairyNews

В России установят мировой рекорд по распитию молока. В течение 5 часов гостям праздника предложат выпить 7 тыс. литров молока. Всероссийский фестиваль «Молочная страна-2011», организованный Минсельхозом РФ, состоится 3 сентября в Уфе, сообщается на сайте Минсельхозпрода РТ.

Цель фестиваля - пропаганда здорового образа жизни, возрождение культуры потребления молочных продуктов, насыщение потребительского рынка качественной отечественной продукцией.

На площадке в 40 тыс. кв.м. будет развернута ярмарка-продажа молока и молочной продукции местных производителей. Тонны молока, сыра, кумыса, сметаны и другой молочной продукции можно будет продегустировать и приобрести.

В рамках фестиваля планируется установить мировой рекорд по распитию молока. В течение 5 часов гостям праздника предложат выпить 7 тыс. литров молока. Кроме того, будет приготовлен самый большой в мире кыстыбый (пирог с картофелем, сливками и маслом), который смогут отведать все гости фестиваля.

Для детей и взрослых будут работать специальные молочные аттракционы, молочное кафе, молочный салон красоты, настоящая молочная ферма.

Как сообщает официальный сайт Минсельхозпрода РТ Татарстан также примет участие во Всероссийском фестивале «Молочная страна-2011».

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.