Россия 21.02.2012

В России выбрали лучшее мороженое

Источник: ИА DairyNews

Продукция «Баскин Роббинс» получила золотые медали международного конкурса «Лучший продукт- 2012» проходившего под эгидой Министерство сельского хозяйства РФ в рамках 19-ой международной выставки «Продэкспо-2012».

Конкурс «Лучший продукт» проводился по самому широкому ассортименту продовольственной линейки, в нем приняли участие 39 российских и международных компаний по производству мороженого. В числе победителей от «Баскин Роббинс» попали сразу пять продуктов компании: мороженое «Французский Тост», «Тирамису», «Конфетти», торты-мороженое «Праздник» и "Тропические цветы".

На Круглом столе «Современные проблемы производства мороженого» организованном Дирекцией выставки и Союзом мороженщиков России обсуждались технологические аспекты производства мороженого.

В рамках выставки прошел Салон Мороженого, объединивший лучших российских производителей.

Генеральным спонсором Салона выступила компания «Баскин Роббинс» с презентацией «Эксклюзивные торты «Баскин Роббинс» - новый продукт премиум-класса на российском рынке».

Агнесса Осипова, генеральный директор «Баскин Роббинс»:

«Выставка «Продэкспо-2012» является уникальным мероприятием для российского делового сообщества, которая не только подводит бизнес-итоги года, но стимулирует и поддерживает отечественных производителей. Для нас золотые медали Выставки - красноречивое свидетельство качества продукции «Баскин Роббинс», оцененного профессиональным сообществом».

Справка:

Первое совместное предприятие «Баскин Роббинс» в России компания «Баскин Роббинс Совьет Интернэшнл» была зарегистрирована в 1990 году (в последствии – ЗАО «БРПИ»). В 1996 году в Москве открыта крупнейшая в Европе фабрика международного уровня по производству мороженого премиум класса. Сеть “Баскин Роббинс” представлена в 84 городах России и СНГ, насчитывает 241 кафе, в ассортименте компании 130 сортов мороженого.

«Продэкспо-2012» - 19-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства. Имеет знаки Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI) и Российского Союза выставок и ярмарок.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.