Россия 04.04.2025

В Сахалинской области с начала года было произведено почти 12 тыс. тонн молока

Источник: svetich.info

Как сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и торговли Сахалинской области, в течение первого квартала 2025 года в регионе было произведено почти 12 тыс. тонн молока, а продуктивность одной фуражной коровы составила 1860 килограммов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, показатели выросли на 5 процентов. При этом, в хозяйствах, которые занимают лидирующие позиции в отрасли, ежедневно от каждой коровы получают до 22 литров молока. Сейчас Сахалинская область входит в ТОП-3 регионов Дальнего Востока по молочной продуктивности коров.

В ведомстве отметили, что развитие молочной отрасли относится к приоритетным направлениям развития отечественного агропромышленного комплекса, и государственная поддержка отрасли с каждым годом увеличивается. Так, по итогам 2024 года сахалинским аграриям предоставлено субсидий в размере более 1 млрд. рублей на возмещение части затрат на производство молока и содержание молочных коров. В текущем году объемы господдержки сохранены.

Кроме того, в соответствии с новыми национальными целями развития Российской Федерации, обозначенными Президентом страны Владимиром Путиным, к 2030 году в Сахалинской области запланировано произвести 66 тыс. тонн молока, что на 25 процентов выше уровня 2021 года. Решить эту задачу планируется за счет укрепления кормовой базы, оптимизации рационов кормления и улучшения показателей по воспроизводству в сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйств.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.