В Самарской области закрыли три молокозавода за фальсификацию продуктов
Как отметили специалист, в губернии по сравнению с прошлыми годами стали реже подделывать молочную продукцию.
Так, в прошлом году 7,4% отобранных проб продукции не соответствовали необходимым показателям. В текущем же году эта цифра упала до 3,2%.
Как пояснила руководитель управления Роспотребнадзора по Самарской области Светлана Архипова, в 90% случаев фальсифицированную молочную продукцию выявляли среди сливочного масла и сыра.
Кстати, специалисты не раз снимали с полок магазинов некачественную продукцию. Всего в 2018 году сняли с реализации более 500 килограммов не соответствующей требованиям молочки.
Кроме того, представители Роспотребнадзора рассказали, что за год прервали деятельность трёх недобросовестных производителей молочной продукции и всех предприятий-«призраков».
Цитаты дня
