Саратовская область 21.08.2025

В сельское хозяйство Саратовской области инвестировано порядка 9 миллиардов рублей

Источник: news.sarbc.ru

В Саратовской области объём инвестиций в АПК с 2022 года составил порядка 9 млрд рублей. Об этом в прямом эфире рассказал замминистра сельского хозяйства региона Алексей Молчанов.

Чиновник сообщил, что большинство как завершённых, так и продолжающихся инвестпроектов коснулись производства молока, птицеводства и рыбоводства. Первая отрасль, ведущими предприятиями в которой являются марксовские племзаводы "Трудовой" и "Мелиоратор", закончили строительство молочных комплексов с современным высокотехнологичным оборудованием, которое позволит получать до 10 тысяч тонн молока в год. Также на обоих предприятиях сейчас строятся площадки для молодняка.

"Саратовптица" завершила половину из восьми реализуемых проектов: в эксплуатацию введены новые цеха, в том числе и убойный, которые есть далеко не на всех птицефабриках страны, отметил спикер. В планах у компании - построить ещё 3 цеха и яйцесклад. Молчанов напомнил также о действующих мерах поддержки для сельских предпринимателей.

Федеральная программа "Капекс" предусматривает возмещение части затрат на строительство или реконструкцию молочных комплексов от 1 тыс. мест.

На региональном уровне предусмотрены гранты на создание молочных ферм от 200 до 500 мест - 50% от стоимости проекта. Начинающие фермеры могут получить до 5 млн по гранту "Агростратап" на покупку животных и техники. До 15 млн выплачивают на создание семейных ферм.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.