В сырьевом секторе сохраняется положительная динамика объемов производства – Артем Белов

По словам эксперта, сохранению положительной динамики развития производства сырого молока способствует выход на проектные мощности ранее реализованных инвестиционных проектов, а также ввод новых, реконструированных и модернизированных комплексов.

Артем Белов считает, что меры государственной поддержки позволили не допустить сокращения поголовья и банкротства хозяйств в первую волну пандемии. По его мнению, поддержку спросу на сырое молоко оказывают реализованные еще в 2019 году меры по борьбе с фальсификатом в молочной отрасли, а также развитие производства молокоемких категорий продукции.

Эксперт также отметил замедление темпов или приостановку реализации ряда инвестиционных проектов из-за увеличения валютных затрат. Он считает, что повышение операционной себестоимости производства молока снижает доходность в отрасли.

- Экспорт служит дополнительным источником спроса. Государственная поддержка, а точнее ее объемы и направления будут влиять в 2021 году на баланс между себестоимостью продукции и ценой товара на полке, - заключил Артем Белов.