В твороге, произведенном в Тверской области, нашли кишечную палочку
Кишечную палочку специалисты нашли в твороге максатихинского и весьегонского производства.
Отбор проб творога производства АО «Максатихинский маслосырзавод» производился в Твери у индивидуального предпринимателя Пироговой Н.Н., а творога производства СПССК «Перспектива» Весьегонского района – в магазине «Молочный дворик», сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
«При проведении исследований специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории выявлено несоответствие образцов требованиям техрегламента “О безопасности молока и молочной продукции” по микробиологическому показателю “бактерии группы кишечной палочки”», – уточняют в ведомстве.
О результатах исследований проинформирована государственная ветеринарная служба Тверской области, а также владельцы и производители продукции.
Цитаты дня
