В Усть-Цилемском районе открыли цех по глубокой переработке молока

В Усть-Цилемском районе 16 апреля открыли цех по глубокой переработке молока.

Как сообщил заместитель руководителя муниципальной администрации Николай Канев, стоимость цеха, способного производить до трех тонн продукции в сутки, составила около 12 миллионов рублей. Из них 3 миллиона рублей выделил район, 7 миллионов рублей — региональный бюджет, остальные — средства самого предприятия ООО "Цилемское".

Цех располагается в новом здании, построенном по модульной системе в кратчайшие сроки, и снабжен современным оборудованием. Благодаря этому для того, чтобы контролировать производственный процесс, достаточно лишь двух специалистов.

Цех будет производить молоко пастеризованное, кефир, йогурт, ряженку, сливки, сливочное масло и снабжать ими само с.Трусово, а также райцентр Усть-Цильму. Пока продукция будет фасоваться в пакеты и стаканчики, до конца года планируется начать упаковывать ее в Tetra Pak.

Отметим, что принять участие в соответствующей программе могут начинающие фермеры. Им выделят субсидии на создание и развитие хозяйства и единовременную помощь на бытовое обустройство. На эти цели в 2012 году направят 15,5 миллиона рублей. Из них 4,6 миллиона рублей - из областного бюджета, 9,2 миллиона рублей — из федеральной казны, 1,7 миллиона рублей привлекут из внебюджетных источников. Тем самым, доля фермерских хозяйств в наступившем году, по сравнению с 2011-м, увеличится на 1,2 %. В регионе создадут 117 новых рабочих мест. Объем привлеченных фермерскими хозяйствами субсидированных кредитов и займов за три года составит не менее 1,4 миллиарда рублей.

«Цель программы — создать условия для перехода личных подсобных хозяйств в крестьянские (фермерские) хозяйства, - пояснил замгубернатора Томской области – начальник Департамента по социально-экономическому развитию села Администрации Томской области Владислав Брок. - В 2011 году в области насчитывалось 745 личных подсобных хозяйств, которые содержат три и более коровы. Наметившаяся тенденция укрупнения личных подворий населения может стать потенциалом для роста числа крестьянских (фермерских) хозяйств на их основе».

Известно, что развитие фермерских хозяйств приведет к росту уровня занятости и доходов сельского населения.