DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

В Великобритании хотят ускорить процесс получения разрешения на выращенное в лаборатории мясо

Источник: thegrocer.co.uk
EN RU
Агентство по пищевым стандартам (FSA) в Англии, Уэльсе и Северной Ирландии стремится оптимизировать процесс утверждения новых пищевых продуктов, включая культивированное мясо и продукты точного брожения (синбио). Чтобы ускорить получение разрешений на эти продукты, FSA предлагает упростить правила, касающиеся новых продуктов питания и кормов, а также пищевых добавок. Это также включает меньший контроль за генетически модифицированными продуктами (ГМО).

По новым правилам, FSA будет опираться на решения регулирующих органов других стран, таких как США, которые уже одобрили несколько синбиопродуктов и культивированного мяса для продажи и потребления. 

Директор FSA Ребекка Садворт оправдывает такую ​​зависимость стремлением избежать бессмысленного дублирования работы «еще одного доверенного регулятора». По данным британского издания The Grocer , посвященного пищевой промышленности , «FSA и его коллега к северу от границы, Food Standards Scotland, составляют список международных партнеров, которых можно использовать для того, чтобы продукты попадали на полки Великобритании».

Однако такая система регулирования вызывает опасения, что безопасность продуктов может оказаться вторичной по отношению к их принятию. 

США, вероятно, будут первыми в списке "доверенных" регулирующих органов FSA, что вызывает тревогу из-за того, что регулирование ГМО в США считается недостаточно строгим и ориентированным на обеспечение безопасности.

Согласно рецензируемому исследованию Уильяма Фриза и Дэвида Шуберта, проведенному в 2004 году: «Картина, которая вырисовывается в результате нашего исследования регулирования в США ГМ-продуктов, представляет собой «процесс одобрения» с помощью механических штампов, предназначенный для повышения общественного доверия, но не для обеспечения безопасности генно-инженерных продуктов».


05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...