В Ярославской области определили лучший молочный продукт
Главным критерием в оценке молочной продукции стали отзывы о ней покупателей. Свое мнение ярославцы могли выразить в ходе народной дегустации. В ней приняли участие 651 человек. В итоге были определены лучшие продукты в следующих номинациях: «молоко», «сметана», «творог», «сыр».
Продукция каких предприятий победила в ярославском областном конкурсе
По итогам народной дегустации победителями в номинациях стали предприятия:
- Молоко: «Молокозавод «Прошенинский»;
- Сметана: «Молочные продукты»;
- Творог: «Ярмолпрод»;
- Сыр: «Пошехонский» компании «Вохомский сырзавод»
Общие итоги народной дегустации молочных продуктов приведены в таблице:
|
Предприятие |
Молоко питьевое топленое (массовая доля жира 4%) |
Сметана (массовая доля жира 20%) |
Творог (массовая доля жира 9%) |
Сыр «Пошехонский» (массовая доля жира в сухом веществе 45%) |
|
ООО «Ярмолпрод» |
28 |
21 |
42 |
|
|
ООО «Молокозавод «Прошенинский» |
59 |
25 |
34 |
82 |
|
ООО «Молочные продукты» |
20 |
44 |
28 |
|
|
ООО «Вохомский сырзавод» (Костромская область) |
|
|
|
96 |
|
«Мантуровский сыродельный комбинат» (Костромская область) |
|
|
|
75 |
|
ЗАО «Агрофирма «Пахма» |
20 |
|
|
|
|
СХК «Кентавр» |
12 |
11 |
9 |
|
|
ЗАО «Племзавод Ярославка» |
|
27 |
18 |
|
|
Всего проголосовало 651 человек |
139 |
128 |
131 |
253 |
Цитаты дня
