В Ярославской области построят биофабрику по производству заквасок за 3 млрд рублей

"Врио губернатора Михаил Евраев и председатель совета директоров сельскохозяйственного холдинга "АгриВолга" Сергей Бачин подписали соглашение о создании в Угличе высокотехнологичного предприятия по производству бактериальных заквасок и концентратов для пищевой промышленности. <...> Запуск в эксплуатацию состоится через три года. <…> Объем инвестиций в строительство биофабрики составит более 3 млрд рублей, будет создано порядка 150 рабочих мест. <…> Предполагаемая мощность - 160 тонн бактериальных концентратов в год, что составит более 25% рынка потребления РФ", - говорится в сообщении.

Отмечается, что соглашение укрепит продовольственную безопасность, поспособствует импортозамещению, развитию перерабатывающей промышленности в Ярославском регионе, а также поможет в развитии малого и среднего предпринимательства, специализирующегося на пищевой переработке и гастротуризме. Новое предприятие обеспечит поступление в бюджет до 140 млн рублей налогов в год. Закваски и концентраты для изготовления сыров, творога, сметаны, ряженки, йогурта и других кисломолочных продуктов будут производить на территории Угличского сыродельного завода.

Петербургский международный экономический форум, организованный Фондом Росконгресс, проходит с 15 по 18 июня. Тема форума в этом году: "Новый мир - новые возможности". В рамках мероприятия также пройдут форумы МСП, креативного бизнеса, "Лекарственная безопасность", "ПМЭФ Юниор" и SPIEF Sport Week. ТАСС выступает фотохост-агентством и информационным партнером мероприятия.