В Югре 16% молочной продукции не соответствует установленным требованиям
Источник: zvezda-langepasa.ru
Управление Роспотребнадзора по Югре подвело итоги надзорной работы на рынке пищевых продуктов региона за первое полугодие 2025 года. Ведомство отобрало около 12 тысяч проб, из них 3,3% не соответствовали требованиям, говорится в пресс-релизе службы.
Так, на долю молока и молочных продуктов пришлось 15,9% проб, которые не соответствовали необходимым требованиям, в категории рыбы и рыбных полуфабрикатов — 4,9%, среди мяса и мясных продуктов —1,4%, а кулинарных изделий — 0,8%. Из оборота изъято более 5 тонн некачественной продукции, а сумма штрафов составила свыше 1,7 миллиона рублей.
При этом в первом полугодии 2024 года 1,8% отобранных ведомством проб не соответствовало требованиям. Доля некачественной молочной продукции за год выросла втрое.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: