В Забайкалье Россельхознадзором с помощью системы «Меркурий» выявлен ввод в оборот молочной продукции неизвестного происхождения

По результатам проведенного мониторинга установлено, что уполномоченными лицами смоленских производителей были оформлены транзакции "переработка/производство", в которых указано значительно меньшее количество использованного в производстве сырья, чем количество выработанной продукции. Это поставило под сомнение качество и безопасность произведенной продукции, а также нарушение её прослеживаемости.
 
Также установлено, что 20.01.2025 в адрес ООО "ТК Пеко" (г. Чита, Забайкальский край) поступило молоко ультрапастеризованное 3,2% "Умный баланс" (ООО "Молтрейд") и "Свои Продукты" (ООО "ФРЕШ ФУД") общим объемом 19,5 тыс.литров.
 
Управление напоминает, что в соответствии с законодательством Российской Федерации, запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость (п.2 ст.3 главы I Федерального закона от 02.01.2000 No 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов")
 
По данному факту ООО "ТК Пеко" Управлением выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, а также предложено изъять из оборота молочную продукцию этих смоленских производителей.
 
Для сведения и принятия мер в рамках имеющихся полномочий информация направлена в другие контрольные (надзорные) органы Забайкальского края.