DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

В Запорожской области растет производство молока

Источник: agroxxi.ru
EN RU
В течение 11 месяцев 2024 года в Запорожской области было произведено 60 505 тонн сырого молока. Это впечатляющий результат, который подчеркивает значимость молочной промышленности для экономики региона и удовлетворяет потребности местного населения в качественном продукте.
Молоко представляет собой не только источник питания, но и базовое сырье для множества перерабатывающих предприятий, занимающихся производством молочных изделий, таких как сыр, йогурт и творог.

С учетом нынешних тенденций, следует ожидать увеличения объемов производства молока в регионе. Это станет возможным благодаря применению современных технологий в аграрной сфере, улучшению условий содержания животных и повышению квалификации фермеров.

Следует подчеркнуть, что поддержка местных производителей может оказать значительное влияние на увеличение объемов производства. Программа государственной поддержки сельского хозяйства также способствует повышению интереса к молочному животноводству.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...