В Австралии спад убоя КРС в ноябре

Результаты убоя австралийского крупного рогатого скота в ноябре вновь продемонстрировали спад, что было вызвано сокращением поголовья в хозяйствах и, соответственно, его нехваткой, а также тяжелыми условиями для переработчиков и экспортеров на рынке сбыта. Забой взрослого скота в ноябре достиг 626 тыс. голов, что на 9% ниже уровня за аналогичный месяц 2008 г. Как сообщили эксперты Meat and Livestock Australia, это самый низкий показатель за ноябрь с 1996 г.

Самый большой спад в ноябре был зарегистрирован по убою коров – -15% по сравнению с прошлым годом до 284 тыс. голов, при этом в шт. Виктория этот показатель уменьшился на 28%.

В шт. Квинсленд убой взрослого крупного рогатого скота за отчетный месяц сократился на 9%.

Общий объем производства говядины и телятины в ноябре уменьшился на 6% относительно аналогичного показателя за 2008 г. до 173 340 тонн, при этом средний вес туши вырос на 3% до 272,5 кг.